El Gobierno de Chapala invitó a la ciudadanía a participar en la Trigésima Segunda edición de Expo Membrillos a realizarse el 9 y 10 de agosto, y a su Semana Cultural que se llevará a cabo una semana antes.
El Alcalde de Chapala, Alejandro Aguirre Curiel, mencionó que esta exposición es un reto para los 18 productores que participan para dar a conocer sus productos.
«Es una gran expo y es una buena oportunidad para que vayan a disfrutar esta fruta que se produce en Atotonilquillo. La producción se realiza en 40 hectáreas con 250 toneladas por temporada en un periodo de 15 de julio a 10 de septiembre”, explicó.
El productor Mario Castillo mencionó que es un evento 100 por ciento familiar, donde todos se sienten a gusto y se refleja el cariño de lo que es cultivar el membrillo.
“Podrán ustedes degustar alrededor de 15 a 20 productos hechos a base de membrillo, también los queremos invitar a recorrer un huerto, es muy bonito estar en contacto con la naturaleza y saber cómo se puede cultivar una parte de membrillo”, afirmó.
Algunos productos derivados son ate, ponche, licor de membrillo, empanadas, mermeladas, paletas, pellizcos, agua fresca, membrillo deshidratado, pan, gelatinas y yogur.
La sindico Lilia Alvarado mostró su orgullo de nacer en esta tierra, sede de esta expo donde sí hay membrillos para que todos los puedan degustar.
Recordó que formó parte de la primera generación de secundaria de Atotonilquillo, la cual cumple 50 años y en la Semana Cultural que arranca este fin de semana se entregarán reconocimientos a 45 profesores que dejaron huella, y ese día estarán presentes nueve que estuvieron desde el arranque del plantel.
El viernes 8 de agosto a las seis de la tarde será la coronación de Renata Michelle Aguilera Baltazar, quien a sus 19 años fue elegida como la Señorita Expo Membrillo 2025, y después habrá un desfile de modas y música.
Juan José López Graciano, presidente del Comité Cultural, señaló que tendrán la sorpresa de presentar a un modisto profesional que acude desde Zapotlanejo a presentar diversos vestuarios para la pasarela.
“Las modelos son de Atotonilquillo y el modisto sólo trae el vestuario, y creo que va a gustar mucho a la población», explicó.
En la Expo Membrillo habrá carrera de bicicletas, concursos tradicionales de productos hechos con membrillo y tragones de empanadas, música, danzas, orquestas y ahora rap.
“En cuanto a novedades, nunca habíamos tenido rap, tendremos este año a un rapero de Manzanillo. El sábado vamos a tener el concurso de tragones de empanadas, vamos a ver cuántas empanadas logran comerse máximo”, señaló la síndico.
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