México es un país que se distingue por su amplia gastronomía que está reconocida a nivel mundial, aunque a veces, el gusto se rompe en géneros.
Taste Atlas es un sitio especializado en comidas típicas de cada país y da la oportunidad a usuarios y expertos de documentar y calificar los platillos a nivel mundial.
Esto ha provocado que en países con una diversidad de sabores como México se critique el lugar de cada platillo.
Por ejemplo, el ranking de este sitio coloca a los Tacos de Birria o Quesabirrias como la mejor comida del país.
Completan el Top 5 el Caldo de Queso, los Camarones Enhipotlados, la Barbacoa y las Carnitas.
En el Top 10 se agregan los Esquites (elotes preparados), la Cochinita Pibil, los Chilaquiles, el Chilorio y los Antojitos en general, que refiere a la comida de puestos de la calle como tacos, tlayudas, quesadillas, entre otros.
Lo que acusan muchos usuarios es que no aparezcan en los primeros lugares platillos emblemáticos de México como el Mole Poblano, los Tamales, o los Chiles en Nogada.
En el sitio de www.tasteatlas.com puedes revisar el ranking de las mejores 100 comidas mexicanas.
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